В первом квартале 2026 года на объектах производства и оборота молочной продукции Роспотребнадзор по Тульской области провел контрольные мероприятия.
Управление исследовало 838 проб молочной продукции из торговли, общепита, детских учреждений и молочных заводов. По микробиологии не прошли проверку 4,9% проб, по фальсификации — 3,2%.
В 12 пробах (масло, творог, мороженое) выявлены жиры немолочного происхождения от производителей из семи регионов. Нарушения пресечены в магазинах и детсадах. Забраковано 78 кг продукции, возбуждены дела.
Также проверены семь молочных заводов:
- ООО «Кимовскмолпрод»;
- АО «Арсеньевский маслодельный завод»;
- ООО «Чекалинский молочный завод»;
- ОАО «Алексинский городской молочный завод»;
- ОАО «Одоевский маслозавод»;
- ООО «ПХ «Лазаревское»»;
- ООО «Ордена Ленина Племзавод «Новая жизнь» им. И. М. Семенова».
ООО «Кимовскмолпрод» привлечено к административной ответственности за нарушения обязательных требований к прослеживаемости продукции.
По результатам лабораторных испытаний по микробиологическим показателям одна проба творога, м. д. ж. 5%, от ООО «ПХ «Лазаревское»», не соответствовала требованиям технического регламента. Было также возбуждено дело об административном правонарушении.
Всего возбуждено девять дел об административном нарушении. За первый квартал проведен 171 профилактический визит, а также вынесено 25 предостережений. Контроль продолжается.
ПО ТЕМЕ: