По поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Аркадия Дворковича сотрудники управления Россельхознадзора провели внеплановую проверку в отношении супермаркетов сети ООО «Билла».
Магазины расположены в Туле по следующим адресам: улица Металлургов, 62А, улица Демонстрации,36, улица Путейская, 5.
В ходе проверки сотрудниками Управления установлено, что ООО «БИЛЛА» не обеспечены отдельные требования Технических регламентов Таможенного Союза, сообщили в пресс-службе управления.
В результате проведенной работы выявлен ряд нарушений. В частности, как отмечают специалисты Россельхознадзора, в мясном цехе частично нарушена целостность покрытия полов, что затрудняет проведение очистки и дезинфекции.
Кроме того, наблюдается пересечение потоков продовольственного сырья и готовой продукции при входе в мясной цех.
Также сотрудники использовали столешницы для разделки мяса, имеющие дефекты покрытия.
Специалисты также обратили внимание на несоблюдение условий хранения продукции в холодильных камерах. То есть, продукция располагается вплотную к стенам холодильника.
Как сообщили в управлении, в холодильной камере частично нарушена целостность стены, что затрудняет доступ для качественной очистки и дезинфекции.
За нарушения требований Технического регламента Таможенного союза ООО «Билла» привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде штрафа в размере 200 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
