Всемирный день прав потребителей 15 марта 2016 года пройдет под девизом «Исключить антибиотики из меню», сообщает тульский Роспотребнадзор.
Как стало известно ИА «Тульская пресса», в 2015 году и январе 2016 года на базе ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО» на содержание антибиотиков исследовано 63 образца пищевых продуктов и продовольственного сырья, включая мясо, птицу и молоко.
Согласно полученным результатам, в 2015 году установлено несоответствие 1 образца мяса гигиеническим нормативам по завышенному содержанию антибиотиков. В мясе говядины охлажденном отечественного производства (дата выработки 10.09.15) в рамках производственного контроля ООО «Возрождение» выявлено завышенное содержание тетрациклина.
В истекший период 2016 — продукции с нарушениями установленных норм не выявлено.
Отметим, антибиотики применяются в сельском хозяйстве для стимуляции роста и повышения эффективности откорма скота и птицы, а также в качестве лечебно-профилактических средств, среди них препараты, содержащие тетрациклины, пенициллины, стрептомицин и так далее.
