Как стало известно ИА «Тульская пресса», в мясе были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и превышение КМАФАнМ.
«Тульская межобластная ветеринарная лаборатория провела исследовании — установлено несоответствие продукции животного происхождения по микробиологическим показателям. Выявлено наличие бактерии группы кишечной палочки (БГКП) и превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ)», — сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям.
Супермаркет оштрафован на 300 000 рублей, также «Билле» выдано предписание об устранении нарушений законодательства.
