Одним из новых брендов Тульской области станет березовый квас. Об этом сообщил заместитель губернатора Тульской области Вячеслав Федорищев.
«Работаем над изюминками Тульской области, о которых пока мало кто за ее пределами слышал. К примеру, березовый квас. Его не встретишь сейчас на полках сетевых ритейлеров в Москве, да и в других регионах он не представлен. А в Туле он себя уже зарекомендовал. Выпускает его семья, которая занимается этим направлением давно. Очень полезный и вкусный продукт», — цитирует Федорищева РИА.
По его словам, предпринимаются все усилия для того, чтобы березовый квас вышел за пределы Тулы.
Также, как стало известно «Тульской прессе», есть и другие бренды, которые будут постепенно выходить на отечественный рынок.
«Работаем с теми брендами, которые уже существуют, так, чтобы они были востребованы в стране и за ее пределами. Это тульский пряник, самовар», — отметил заместитель главы тульского региона.