В столовой завода «Трансмаш» в Белеве Тульской области нашли тараканов. Проверку компании-организатора питания рабочих «Гуд Фуд» осуществили сотрудники Роспотребнадзора.
В пресс-службе регионального управления сообщили, что тараканов специалисты нашли, а вот договора на проведение в столовой дезинсекции и дератизации — нет.
«Отмечается недостаточное количество инвентаря, разделочные доски требуют замены, в столовой отсутствуют дезинфицирующие средства, к работе в столовой допущены лица без прохождения профессионального гигиенического обучения.
Выявлены факты использования для приготовления блюд сырья и продуктов при отсутствии полного пакета документов, подтверждающих их качество и безопасность, на транспортной упаковке отсутствуют маркировочные ярлыки, нарушаются условия и сроки хранения заготовок», — отметили в Роспотребнадзоре, добавив, что пробы готового блюда проверку на соответствие по микробиологическим показателям не прошли.
Как стало известно «Тульской прессе», было возбуждено пять административных дел, как на должностных и юридичкских лиц, так и на граждан, общая сумма штрафов составила 47 тысяч рублей, «Трансмашу» и компании «Гуд Фуд» выдали предписание.
