Сотрудники химико-токсикологического отдела Тульской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ провели проверку образцов сливочного масла.
Из 36 отобранных проб в 16 обнаружили несоответствия по жирно-кислотному составу с требованиями ГОСТ. После проведения экспертизы выяснилось, что у данных образцов в составе присутствуют не только молочные жиры, но и растительные, что является нарушением.
Информация, как уточнили «Тульской прессе», была передана в Управление по Россельхознадзору.
