Росконтроль провел экспертизу нескольких брендов вареников с картошкой и грибами.
Как стало известно «Тульской прессе», анализ проходили торговые марки «Цезарь», «От Ильиной», «Морозко», «Сибирская коллекция», «Уральские пельмени/Братцы вареники», «У Палыча» и «Globus».
Итоги проверки были не совсем приятные: в четырех образцах нашли следы кишечной палочки, в пяти — опасные бактерии. Кроме того, многие из представителей развариваются и во время варки происходит разрыв теста, что не соответствует норме.
В результате проверки, торговые марки «Морозко», «Цезарь», «От Ильиной», «Уральские пельмени/Братцы вареники» и «У палыча» оказались в черном списке, то есть покупать такую продукцию Росконтроль совершенно не рекомендует. «Сибирская коллекция» стал товаром с замечаниями, так как имеет наличие следов кишечной палочки.
Самым же безопасным продуктом стали вареники компании «Globus». Они соответствуют требованиям безопасности, имеют приятный вкус, правда аромат грибов выражен недостаточно ярко.
