Тульская пресса
Ваш вопрос
Отправить

«Воловский бройлер» заплатит 350 тысяч рублей за сальмонеллу в курице

Опасный для здоровья микроорганизм обнаружили в продукции весной этого года

В марте 2021 года сотрудники Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям провели проверку в одном из крупных гипермаркетов областного центра. Специалистами были отобраны пробы, в частности, продукции ООО «Воловский бройлер». Все пробы были направлены на исследование в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию (ФГБУ «ЦНМВЛ»).

Экспертиза показала, что в куриных желудках от воловской птицефабрики есть антибиотики тетрациклиновой группы и сальмонелла — опасный для здоровья человека микроорганизм. Тогда птицефабрика была привлечена к административной ответственности и оштрафована.

В апреле ФГБУ «ЦНМВЛ» снова взял на экспертизу продукцию «Воловского бройлера». На этот раз антибиотики и сальмонеллу обнаружили в курином мясе механической обвалки, в замороженных крыльях и ножках цыплят-бройлеров.

В мае на основании того, что нарушение со стороны птицефабрики является повторным, Управлением Россельхознадзора был составлен протокол по ч. 3 ст.14.43 КоАП РФ. Материалы дела были переданы в Арбитражный суд Тульской области.

Решением суда «Воловский бройлер» был оштрафован на 350 тысяч рублей.

Хотите поделиться интересной новостью или проблемой? Связаться с нами можно по телефону редакции 52-55-33 в будни с 9:00 до 17:00. Также написать нам в любое время можно в WhatsApp и Telegram по номеру 8 (930) 074-52-17.
Правила публикации комментариев: Все комментарии предварительно проверяются модератором, это может занять некоторое время. При этом ночью срок публикации может увеличиваться. Будьте внимательны - по закону мы не можем размещать комментарии, содержащие нецензурную лексику и оскорбления.
Комментарии для сайта Cackle
Подписывайтесь на канал «Тульская пресса» в Дзен, чтобы узнавать о новостях и взгляде экспертов на важные события.
Новости компаний