В Тульской области завершился региональный конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии «Повар». В нем приняли участие работники столовых образовательных учреждений.
На первом этапе участники отвечали на вопросы о поварском деле. По итогам тестирования дальше прошли повара из Тулы, Щекинского и Воловского района. Во втором этапе они должны были приготовить горячее блюдо и холодные закуски за три часа. Жюри оценивали рецепты, аккуратность приготовления блюда, авторский подход и соблюдение санитарных норм.
Диплом I степени и кухонный комбайн получила сотрудница столовой Головеньковской основной школы №23 Щекинского района Лариса Тарасова.
