Тульская пресса
Ваш вопрос
Отправить

В Роскачестве назвали марки творога с мясным клеем в составе

Фото: freepik.com
В Роскачестве назвали марки творога с мясным клеем и плесенью в составе

Роскачество исследовало творог 5% жирности 20 торговых марок. Были исследованы 77 показателей безопасности, качества и достоверности маркировки.

Из 21 исследованного товара продукция 3 торговых марок – «Домик в деревне», «Простоквашино», «Талицкий» – претендует на присвоение российского Знака качества, так как она соответствует всем обязательным и опережающим требованиям. Кроме этого, всем обязательным требованиям соответствует творог марки «Савушкин» из Беларуси.

Впервые за несколько лет эксперты не обнаружили фальсификата. В то же время эксперты выявили нарушения:

  • в твороге «Свежее завтра» и «Славянские кружева» обнаружили «мясной клей» (его добавляют для ускорения процесс производства, однако использовать его незаконно),
  • в твороге «Кубанский молочник», «Рузское молоко», «Свежее завтра», «Светаево», «Село Зелёное», «Экомилк», «ЭкоНива» —  количество молочнокислых микроорганизмов ниже установленных,
  • в твороге «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки», «Можайский», «Нытвенский маслозавод», «Ярче!» — дрожжи,
  • в твороге «Вкуснотеево», «Нытвенский маслозавод» — плесень.
Хотите поделиться интересной новостью или проблемой? Связаться с нами можно по телефону редакции 52-55-33 в будни с 9:00 до 17:00. Также написать нам в любое время можно в WhatsApp и Telegram по номеру 8 (930) 074-52-17.
Правила публикации комментариев: Все комментарии предварительно проверяются модератором, это может занять некоторое время. При этом ночью срок публикации может увеличиваться. Будьте внимательны - по закону мы не можем размещать комментарии, содержащие нецензурную лексику и оскорбления.
Комментарии для сайта Cackle
Подписывайтесь на канал «Тульская пресса» в Дзен, чтобы узнавать о новостях и взгляде экспертов на важные события.
Новости компаний