Минсельхоз РФ призвал представителей бизнеса следить за ценами на мясо и не допускать их резких скачков. Об этом сообщила пресс-служба ведомства по итогам совещания с ключевыми производителями и представителями отраслевых союзов.
Была отмечена положительная динамика в мясном животноводстве. С начала года объем скота и птицы на убой вырос на 4% по сравнению с прошлым годом — до почти 4,5 млн тонн. Производство крупного рогатого скота увеличилось до 378,2 тыс. тонн (+9,4%), свиней — до 1,9 млн тонн (+8%).
На особом контроле в Минсельхозе держат ценовую ситуацию на продовольственном рынке. Наблюдается сезонный рост цен, который характерен для лета. В зависимости от вида продукция подорожала за последний месяц от 0,5% до 3%.
Производители подтвердили, что продолжат работать для обеспечения стабильной ситуации на рынке. Представители отраслевых союзов заверили, что в ближайшее время цены на мясо начнут падать.
По теме:
