Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям 20 августа проверило ООО «Маслово Село», расположенное в Ясногорском районе. Было установлено, что предприятие не обеспечило безопасность и прослеживаемость молочной продукции в процессе производства.
Так, по данным управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю, обнаружено нелогичное соотношение объемов используемого сырья и готовой продукции при производстве сливочного масла. Также на пастеризованное молоко от тульского предприятия не было декларации о соответствии.
В Тверской области исследовали пробы сливочного несоленого масла «Крестьянское» 72,5% жирности от «Маслово Село». В них нашли фальсификацию жирами растительного происхождения.
На основе полученных данных предприятию выдали предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.
По теме:
