В Туле на открытии фермерского рынка «4Сезона» испекли самый большой в России тиражный крендель весом в 7,04 кг. Тиражными считаются изделия, которые делают партией. Минимальная партия — десять штук.
Предыдущий рекорд принадлежит рекордсменам из Тамбова. Там 14 октября 2017 года испекли крендель массой в 5 кг. Его параметры составляли 71,5 х 57,5 см.
Обрядовая выпечка в форме кренделей известна во многих странах Европы со Средних веков. По легенде, форму кренделя изобрел в 610 году монах, вдохновленный сложенными для молитвы руками собратьев.
В XVII веке крендели, которые в Старом Свете называют брецели, или претцели, стали символом бессмертной любви. В 1614 году королевские пары использовали крендель на своих свадебных церемониях, чтобы скрепить любовную связь.
