Новогодний стол за год стал дороже на 13,5%, пишет РИА Новости со ссылкой на ЕМИСС.
В продуктовый набор для традиционного новогоднего стола издание включило составляющие для горячего блюда, в частности, курицу и картофель, овощную нарезку, закуски, бутерброды с красной икрой, салаты, торт, шампанское и столовое вино, коньяк, минеральную воду, сок и чай. В среднем этот набор обойдется в 9,1 тысячи рублей.
Самым дорогим блюдом стали бутерброды с красной икрой и сливочным маслом (которое в этом году бьет рекорды по ценам). Если раньше для приготовления 12 штук нужно было потратить 1 746 рублей, то в этом году уже 2 326 рублей. Овощная нарезка и торт подорожали на 12% — до 488 рублей и 628 рублей соответственно.
Но больше всего подорожали картофель — на 65%, красная икра — на 34%, сливочное масло — на 31%.
Ранее мы писали, что в Тульской области картофель за год подорожал аж на 130,5%. Вторым по дороговизне продуктом стало сливочное масло, которое прибавило в цене 48,8%.
