Мы уже рассказывали, что включает в себя новогоднее меню по-тульски от нейросети. В этот раз мы решили спросить у искусственного интеллекта: а какие блюда подойдут для праздничного стола для семьи из четырех человек? Рассказываем, что получилось.
Закуски
- салат оливье — традиционный русский салат с картофелем, морковью, горошком, вареным яйцом и колбасой или курицей.
- Салат «Греческий» — свежие овощи (помидоры, огурцы, перец), оливки, фета, заправленные оливковым маслом и лимонным соком.
- Фаршированные яйца — яйца, фаршированные смесью желтков, майонеза, горчицы и мелко нарезанного зеленого лука.
- Ассорти хлебных закусок — сырная тарелка с различными сырами и крекерами, а также оливки и орехи.
Основное блюдо
- Запеченная утка с яблоками — утка, нафаршированная яблоками и запеченная до золотистой корочки, подается с клюквенным соусом и картофельным пюре.
- Лосось, запеченный с лимоном и укропом — филе лосося, запеченное в духовке с лимонными дольками и свежим укропом.
Гарнир
- Запеченные овощи (морковь, брокколи, цветная капуста) с розмарином и чесноком.
- Картофельное пюре с добавлением масла и молока.
Десерт
- Торт «Наполеон» или праздничный торт с кремом.
- Фрукты — нарезанные мандарины, груши и яблоки, посыпанные корицей.
Напитки
- Соки, минеральная вода.