В Щекине разгорелся скандал вокруг кафе и бара «Золотая антилопа». По итогам внеплановой проверки Роспотребнадзора там нашли целый список грубых нарушений санитарных норм.
Проверку в июле провели специалисты территориального отдела Роспотребнадзора по Тульской области. В поле зрения попали сразу две организации: ИП Гусейнов З.А.О. и ООО «Золотая антилопа».
Как выяснили проверяющие, в заведениях не велся производственный контроль по системе ХАССП, продукты хранились без маркировки и документов, работники не имели медицинских книжек, отсутствовали журналы и документация, обязательные для общепита. Помимо этого, было обнаружено более 100 единиц просроченных продуктов, а также грязь и следы несвоевременной уборки.
Материалы проверок уже переданы в Щекинский межрайонный суд. В отношении заведений возбуждены дела по статье 6.6 КоАП РФ — это нарушение санитарных правил при организации питания. Владельцам грозит временный запрет деятельности.
