Управление Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям выявило нарушения в обороте рыбных консервов в тульском филиале ООО «Зельгрос».
На складах предприятия инспекторы обнаружили почти 60 килограммов консервов «Беринг — Печень трески», произведенных ООО «Экватор». На первый взгляд — обычный товар, но, как выяснилось, его происхождение оказалось сомнительным.
Из данных, поступивших от региональных управлений Россельхознадзора, стало известно: производственные сертификаты на эту партию аннулированы. Причина — нарушение ветеринарных требований. Вместо заявленной печени трески при производстве использовалось сырье макрурусового вида, не соответствующее нормам для данного продукта.
Кроме того, продукция поступила в оборот через инвентаризацию, без оформления обязательных ветеринарных сопроводительных документов. А это значит, что подтвердить ее качество и безопасность невозможно.
По итогам проверки управление Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям вынесло компании «Зельгрос» предостережение и потребовало изъять потенциально небезопасные консервы из оборота.
