В Тульской области производитель мяса искусственно увеличивал сроки годности продукции

В феврале 2026 года Россельхознадзор по Тульской области проверил ООО «Карорида» в Веневском районе. Оно производит мясную продукцию.

В ходе мониторинга системы «Меркурий» специалисты установили, что компания «Карорида» нарушила требования безопасности при производстве пищевой продукции.

Выяснилось, что организация искусственно увеличивала сроки годности готовой продукции, хотя фактически новая партия не производилась, а свойства продукции и сырье не менялись. Кроме того, объем выпущенной мясной продукции превышал объем использованного сырья, что делает невозможным ее проследить.

По факту нарушений ООО «Карорида» объявлено предостережение о недопустимости несоблюдения обязательных требований.