С начала года в Тульской области проверили 40 общепитов

Роспотребнадзор по Тульской области по информации из лечебных учреждений проводит санитарно-эпидемиологические расследования случаев кишечных инфекций у посетителей заведений общепита.

За 8 месяцев 2026 года проведено 37 таких расследований в отношении 40 организаций. В ходе проверок выявлены нарушения санитарных требований, возбуждено 47 административных дел. В ряде заведений обнаружены грубые нарушения, ставшие основанием для временного запрета деятельности: суд приостановил работу 16 организаций на срок от 20 до 90 суток.

Лабораторные испытания готовой продукции, отобранной в ходе расследований, показали несоответствия требованиям техрегламента по безопасности в 13 организациях. За это возбуждены дела о нарушении технического регламента.

ПО ТЕМЕ:

• Нет горячей воды и вопросы к готовке. Почему закрыли «Жар Базар» в Туле
• В Туле сразу закрыли и «Чудо Востока», и «Жар Базар»
• В Туле снова закрыли кафе «Плов-центр» из-за антисанитарии