Роспотребнадзор по Тульской области по информации из лечебных учреждений проводит санитарно-эпидемиологические расследования случаев кишечных инфекций у посетителей заведений общепита.
За 8 месяцев 2026 года проведено 37 таких расследований в отношении 40 организаций. В ходе проверок выявлены нарушения санитарных требований, возбуждено 47 административных дел. В ряде заведений обнаружены грубые нарушения, ставшие основанием для временного запрета деятельности: суд приостановил работу 16 организаций на срок от 20 до 90 суток.
Лабораторные испытания готовой продукции, отобранной в ходе расследований, показали несоответствия требованиям техрегламента по безопасности в 13 организациях. За это возбуждены дела о нарушении технического регламента.
ПО ТЕМЕ: