Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям проверило ООО «Дальние фермы», расположенное в Арсеньевском районе.
В ходе анализа данных системы раннего оповещения «Сирано» обнаружили несоответствие по показателям безопасности продукции. Так, в фарше из кролика с добавлением индейки найдены КМАФАнМ и сальмонелла, а в фарше из курицы и индейки с добавлением кролика — бактерии кишечной палочки, КМАФАнМ и листерии. Кроме этого, в продукции обнаружили остатки лекарств.
Специалисты Россельхознадзора провели выборочный контроль и установили незаконное продление сроков мясной продукции и хранение сырья без маркировки. Должностные лица ООО «Дальние фермы» были привлечены к административной ответственности. Предприятию также выдали предписания об устранении нарушений, а его руководителю — представление.
Декларации о соответствии на вышеуказанную продукцию признали недействительными.
По теме:
