Портал поиска высокооплачиваемой работы SuperJob выяснил у туляков, какое блюдо они считают самым популярным для лета. В опросе приняли участие представители экономически активного населения.
Лидером стала окрошка. Ее выбрали 43% опрошенных. На втором месте оказался шашлык, выбранный 37% респондентов. Еще 15% туляков назвали традиционные летние хиты: мороженое, желе, кабачковые оладьи, вареную кукурузу, овощной салат и зеленые щи со щавелем. А 5% опрошенных отдали предпочтение свекольнику.
Шашлык любят одинаково все респонденты. Окрошку чаще выбирали мужчины, свекольник — женщины. Холодному супу на квасе или на кефире отдавали предпочтение опрошенные от 35 до 45 лет, шашлыкам — до 35 лет.
Отмечается, что с ростом дохода популярность окрошки растет.
